IXTENCO

Ixtenco: Un Refugio de la Cultura Otomí en Tlaxcala

Ixtenco es un pueblo lleno de tradición y magia, considerado el último reducto de la cultura otomí en Tlaxcala. Este pintoresco destino se destaca por su gastronomía, artesanías únicas y una serie de festividades que reflejan su rica historia y costumbres.

Fiesta del Maíz: Tradición y Color

La Fiesta de San Juan Bautista o Fiesta del Maíz, que se celebra la noche del 23 de junio, es uno de los eventos más importantes en Ixtenco. Durante esta festividad, el pueblo se cubre con impresionantes tapetes hechos con granos de maíz y flores, creando diseños coloridos y complejos que reflejan las distintas variedades de maíz cultivadas en la región. Estos tapetes no solo son una obra de arte, sino una representación de la conexión de los habitantes con su tierra.

La procesión de San Juan Bautista es el acto central de la festividad. El santo es sacado de la iglesia y llevado por las alfombras florales mientras los feligreses, vestidos con trajes tradicionales otomíes, acompañan la procesión. El evento culmina el 24 de junio con una feria, bailes tradicionales y espectaculares juegos pirotécnicos, conocidos por su grandiosidad y fantasía.

Además, se realiza la Feria del Maíz, también conocida como la Fiesta de Matuma, donde los habitantes celebran las diferentes variedades de maíz de la región y venden sus productos. Esta festividad es una de las más representativas del pueblo y una de las más esperadas por los turistas.

Atracciones Imperdibles de Ixtenco

Ixtenco no solo es conocido por su fiesta, sino también por sus paisajes naturales y su legado histórico, reflejado en sus antiguas haciendas y edificaciones religiosas.

1. Ex Haciendas de Ixtenco: Puedes recorrer las históricas haciendas de San Antonio, San José Bautista, San Santiago y San Cristóbal, famosas por las leyendas de tesoros escondidos y su historia colonial. Estas haciendas son una excelente manera de sumergirse en el pasado del pueblo y apreciar su arquitectura única.

2. Iglesias de Ixtenco: Visita la Parroquia de San Juan y la Capilla de la Virgen de Guadalupe, dos de las iglesias más antiguas de la región, que conservan sus elementos arquitectónicos y ofrecen una visión profunda de la tradición religiosa de Ixtenco.

3. Cerro de Xalapasco: Este cerro, conocido como “el señor de los 10 cráteres”, es un impresionante sitio natural desde el cual se pueden observar los cráteres o maares generados por la actividad volcánica en la zona hace cientos de miles de años. Esta vista es ideal para los amantes de la geografía y la naturaleza.

Gastronomía y Artesanías de Ixtenco

La gastronomía de Ixtenco es otro de sus grandes atractivos. Uno de los platillos más representativos es el mole de ladrillo, preparado con chile guajillo, masa de maíz, semillas de cilantro, canela y carne de res. Este mole tiene un sabor profundo y auténtico que refleja la esencia de la comida tradicional otomí.

Otra bebida típica de la región es el atole agrio, elaborado a base de maíz morado. Esta bebida es ideal para disfrutar en las mañanas frescas o durante las festividades.

Las artesanías de Ixtenco también son un componente fundamental de su identidad cultural. La técnica de pepenado es una de las más complejas y apreciadas, utilizada para crear impresionantes cuadros de paisajes o motivos religiosos con granos de maíz de diferentes colores. Además, puedes encontrar hermosos collares y aretes hechos de maíz, perfectos como recuerdos de tu visita.

Cómo Llegar a Ixtenco en Autobús

Desde Tlaxcala Capital:

• Duración: Aproximadamente 1 hora (a 43 km de Tlaxcala).
• Cómo llegar: Puedes tomar un transporte colectivo desde Tlaxcala Capital, que te llevará directamente a Ixtenco. El viaje es rápido y cómodo.

Desde Puebla:

• Duración: Aproximadamente 2 horas.
• Cómo llegar: ATAH ofrece rutas que van desde Puebla hasta Ixtenco, haciendo el viaje directo y fácil.

Desde Ciudad de México:

• Duración: Aproximadamente 2 horas y 30 minutos.
• Cómo llegar: Si viajas desde la Ciudad de México, puedes tomar un autobús desde la terminal de Texcoco Sierra Plus hacia Ixtenco.

Conclusión

Ixtenco es un pueblo mágico que combina su legado otomí con la belleza de su entorno natural. Desde la fascinante Fiesta del Maíz hasta sus haciendas históricas, Ixtenco ofrece una experiencia única que te conectará con la cultura y la tradición de Tlaxcala. ¡No dudes en visitar este maravilloso destino lleno de historia, tradición y belleza!